CEIEG.


Archivo de la categoría "Agricultura"

Lunes, 11 de marzo de 2019

Reporte mensual de la Balanza Comercial

Agroalimentaria de México diciembre 2018

Reporte que presenta las cifras con el valor monetario de la Balanza Comercial de mercancías agropecuarias y agroindustriales de México.

El origen de la información se basa en la estadística de la balanza de productos agropecuarios y balanza de productos agropecuarios, pesqueros y agroindustriales que integra y difunde el Grupo de Trabajo de Estadísticas de Comercio Exterior, conformado por el Banco de México, INEGI y SAT y la Secretaría de Economía.

Por cuarto año consecutivo, la Balanza Comercial Agropecuaria y Agroindustrial tiene superávit, en 2018 fue de 5,840 millones de dólares (MDD).

Es el mayor saldo positivo en 24 años (desde 1995); derivado de 34,255 MDD de exportaciones y 28,416 MDD de importaciones.

El saldo en 2018, se incrementó 10.9% (572 MDD), respecto de lo captado con el similar de 2017, debido al aumento de las exportaciones en 5.6% (1,816 MDD).

 

Fuente: SIAP 28 de Febrero de 2019

Lunes, 25 de febrero de 2019

Producto Interno Bruto a Precios Corrientes

Cifras durante cuarto trimestre de 2018

El Producto Interno Bruto Nominal (PIBN) a precios de mercado se situó en 24,493,981 millones de pesos (mp) corrientes (24.494 billones de pesos) en el cuarto trimestre de 2018, presentando un aumento de 7.1% con relación a igual lapso de 2017. Este resultado se originó de las variaciones de 1.7% del PIB real y de 5.3% del índice de precios implícitos del producto.

Actividades Primarias

El sector Agricultura, cría y explotación de animales, aprovechamiento forestal, pesca y caza generó 968,259 mp corrientes, monto que significó 4.2% del PIB Nominal a valores básicos en el periodo en consideración.

Actividades Secundarias

En el trimestre de referencia, el PIB Nominal de las Actividades Secundarias (Minería; Generación, transmisión y distribución de energía eléctrica, suministro de agua y de gas por ductos al consumidor final; Construcción, y las Industrias manufactureras) fue de 7,449,295 mp a precios corrientes, alcanzando 31.9% del PIB a valores básicos.

Por componentes, el PIB de la Minería ascendió a 1,018,382 mp, que equivale a 4.4% del PIB; el de la Generación, transmisión y distribución de energía eléctrica, suministro de agua y de gas por ductos al consumidor final se ubicó en 499,926 mp con 2.1%; el PIB del sector Construcción logró 1,857,269 mp con 7.9%, y el PIB de las Industrias manufactureras sumó 4,073,718 mp que representó 17.5% del producto de la economía a valores básicos en el cuarto trimestre del año pasado.

Actividades Terciarias

Por lo que respecta al PIB Nominal del Comercio al menudeo, éste fue de 2,467,644 mp con una contribución de 10.6% del PIB total a valores básicos; el Comercio al mayoreo con una cifra de 2,367,796 mp con el 10.2%; el correspondiente a los Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles llegó a 2,291,571 mp registrando el 9.8% y el de Transportes, correos y almacenamiento 1,494,484 mp que aportó 6.4% en el trimestre octubre-diciembre de 2018.

El resto de las Actividades Terciarias (Información en medios masivos; Servicios financieros y de seguros; Servicios profesionales, científicos y técnicos; Corporativos; Servicios de apoyo a los negocios y manejo de residuos y desechos, y servicios de remediación; Educativos; de Salud y de asistencia social; de Esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos; de Alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas; “Otros servicios excepto actividades gubernamentales”, y las Actividades legislativas, gubernamentales, de impartición de justicia y de organismos internacionales y extraterritoriales) mostró un PIB de 6,283,357 mp a precios corrientes, lo que equivale al 26.9% del PIB a precios básicos en el trimestre en cuestión.

 

Fuente: INEGI 25 de Febrero de 2019

Lunes, 25 de febrero de 2019

Producto Interno Bruto de México

Cifras durante el cuarto trimestre de 2018

El INEGI presenta los resultados del Producto Interno Bruto (PIB), los cuales indican un aumento de 0.2% en términos reales durante el cuarto trimestre de 2018 respecto al trimestre precedente, con cifras ajustadas por estacionalidad.

Por componentes, el PIB de las Actividades Primarias creció 2.2% y el de las Terciarias 0.7%, en tanto que el de las Secundarias disminuyó (-)1.2% en el trimestre octubre-diciembre del año pasado frente al trimestre anterior.

En su comparación anual, el Producto Interno Bruto registró un incremento real de 1.7% en el último trimestre de 2018 con relación al mismo lapso de 2017. Por grandes grupos de actividades económicas, el PIB de las Actividades Terciarias y Primarias se elevó 2.7% en lo individual, mientras que el de las Secundarias se redujo (-)0.8% en igual periodo de comparación.

Con la información anterior, durante 2018 el PIB mostró un alza promedio anual de 2% con relación a 2017, con cifras desestacionalizadas.

 

Fuente: INEGI 25 de Febrero de 2019

Lunes, 18 de febrero de 2019

Boletín Mensual de la Producción de Frijol

Avance a Enero de 2019

A enero de 2019, la superficie sembrada de frijol en el ciclo primavera-verano (PV) 2018, fue de un millón 402 mil 29 hectáreas, de las cuales se han cosechado 1 millón 297 mil 405 (60.3%), con una producción de 842 mil 647 toneladas; 3.8% menos que la obtenida en su homólogo ciclo anterior. La expectativa es cosechar 863 mil toneladas en este ciclo.

Guanajuato es el único estado que tuvo una mayor producción, 9 mil toneladas, en comparación con el mismo periodo del año anterior.

Zacatecas, Durango, Chihuahua y Guanajuato hasta el momento aportan 77.7% de la producción nacional.

La producción obtenida se distribuye en: 41.2% de negros, 33.1% pintos, 15.9% de flores (mayo y junio), 8.3% de claros (azufrado, bayo, mayocoba, peruano y otros claros) y 1.5% de otras variedades.

 

Fuente: SIAP 18 de Febrero de 2019

Jueves, 17 de enero de 2019

Chiapas Infografía Agroalimentaria 2018

El SIAP en conjunto con SAGARPA presentan el documento Chiapas Infografía Agroalimentaria 2018 que destacan la información sobre el comportamiento y la diversidad productiva de nuestro estado en los temas de Indicadores Claves de la Entidad, Producción Agrícola, Pecuaria y Pesquera.

En los Indicadores Claves de la Entidad encontraremos principales características: Geografía (división política-administrativa, provincias fisiográficas, precipitación pluvial, diversidad climática, y temperatura media anual), Población (perfil demográfico, perfil ocupacional) y Economía (PIB de la entidad y PIB primario).

En la Producción Agrícola, Pecuaria y Pesquera: Los datos de Composición Productiva (aportación de la entidad al volumen nacional, aportación de la entidad al valor de la producción), Actividad Agrícola (Condiciones para la producción, municipios con mayor superficie, superficie sembrada por ciclos, siembras y cosechas por ciclos, productos agrícolas destacados y disponibilidad por cultivo, municipios líderes), Actividad Pecuaria (Capacidad instalada, infraestructura para la producción, inventario ganadero, productos pecuarios destacados y disponibilidad por producto, municipios líderes), Actividad Pesquera (Productos pesqueros destacados y disponibilidad por especie, volumen y valor de la producción, unidades de producción acuícola).

 

Fuente: SIAP diciembre 2018

 

Lunes, 7 de enero de 2019

Sacrificio de ganado en rastros municipales- 1989 en adelante

Las estadísticas sobre la matanza de ganado en los rastros municipales tienen como propósito apoyar la toma de decisiones y la aplicación de programas y proyectos específicos que coadyuven al análisis del sector pecuario y alimentario de México, la adecuada estimación de las existencias pecuarias, así como los efectos que estas tienen en las actividades manufactureras vinculadas a la cadena productiva.

 

Antecedentes
Objetivo general
Periodicidad
Diseño conceptual
Cobertura temporal
Cobertura geográfica
Desglose geográfico
Procedimiento de captación

 

Fuente: INEGI 19 de Diciembre de 2018

Martes, 18 de diciembre de 2018

Boletín mensual de la producción Aguacate

La producción de aguacate a noviembre de 2018, alcanzó el millón 960 mil toneladas, casi 198 mil (11%), por arriba de lo recolectado el mismo mes del año previo.

La recolección del fruto se realizó en 204 mil hectáreas; 12 mil más que el año anterior, con un rendimiento promedio de casi una tonelada adicional por hectárea.

Michoacán mantiene el liderazgo en la producción, con base en el comportamiento productivo del mes que se informa, aporta 76% del total nacional. Jalisco y el Estado de México le siguen con 8.8% y 4.9%, respectivamente de la producción total, que como se observa son aportaciones muy distantes respecto del productor líder.

Las entidades con mayor crecimiento en producción, en comparación con el año anterior, son: Chiapas 51%, Morelos 37% y Jalisco 27%, no obstante que aún son volúmenes menores dentro del total nacional.

Yucatán y Oaxaca son las entidades con la reducción más significativa en producción 8.9% y 2.9%, respectivamente.

 

Fuente: SIAP 18.Diciembre.2018

 

Martes, 27 de noviembre de 2018

¡Ya nos cayó el chahuistle!

¿Sabías que el chahuistle es una enfermedad que
afecta los cultivos de maíz?

Durante años hemos escuchado decir la frase “ya nos cayó el chahuistle” la cual se refiere a cuando alguien es captado “con las manos en la masa”, pero ¿te has preguntado de dónde surgió esta expresión?

En México, se le nombra chahuistle a una enfermedad producida por un hongo microscópico que afecta a los cultivos del maíz. Este término tiene su origen del náhuatl “chahuiztli”, que significa “enfermedad de la hoja del maíz”, y que durante cientos de años devastó los cultivos de las comunidades prehispánicas.

Se caracteriza por ser un hongo imperceptible que invade las hojas y los tallos de algunas gramíneas (familia de plantas de tallo cilíndrico) como el trigo, cebada, avena y centeno. Una distinción que vale la pena señalar es que el chahuistle no es lo mismo que el huitlacoche. Éste es otro tipo de hongo comestible que se encuentra en la mazorca y no en las hojas.

En la época prehispánica, el maíz era parte importante en la economía y tradiciones mesoamericanas. Para proteger sus cultivos, surgieron rituales para que los Dioses los resguardaran, no obstante, el hongo seguía invadiendo la siembra causando desgracias.

 

Fuente: SIAP Noviembre 27, 2018

 

Miércoles, 21 de noviembre de 2018

El Cambio del Uso del Suelo en Chiapas

 

Este documento presenta las superficies de los principales usos del suelo y sus cambios estadísticos para los municipios de Chiapas, muestra en datos y mapas los cambios en el uso del suelo a nivel municipal y dimensiona en superficies el impacto ambiental y los cambios en las actividades agropecuarias.

 

El interés del documento es mostrar nuevos datos de las actividades rurales y del uso del suelo que sirvan a los sectores público, social y privado a conocer y comprender con mayor detalle parte del contexto de la actividad económica rural y su relación con en el medio ambiente, ofreciéndolo como información para la planeación y toma de decisiones.

 

 

 

 

 

Fuente: CEIEG Noviembre 2018

 

Martes, 20 de noviembre de 2018

Boletín mensual de la producción Maíz grano

La producción nacional de maíz grano del ciclo otoño-invierno 2017-2018, fue de 7 millones 758 mil toneladas, 1.4% menor que la registrada en el mismo mes del ciclo similar anterior. Se explica por una menor superficie sembrada y cosechada -2.4% y -2.3%, respectivamente.

El avance del ciclo primavera-verano indica que la superficie sembrada es de 6.2 millones de hectáreas; 3% menos que la de su similar de 2017. La superficie cosechada es 5% inferior, debido a esto, la producción decreció 9.5% al pasar de 1.9 millones de toneladas en octubre de 2017 a 1.7 en 2018.

Sinaloa, Guanajuato e Hidalgo poseen la producción más significativa del país, generando 604 mil 508 toneladas, 163 mil 601 y 131 mil 187, respectivamente; en conjunto aportan 52% de la producción nacional. La mayor cantidad de superficie cosechada en dichas entidades se registra bajo la modalidad hídrica de riego.

 

Fuente: SIAP Noviembre 20, 2018

 

Martes, 20 de noviembre de 2018

Boletín Mensual de la Producción Frijol

A octubre de 2018, la superficie sembrada de frijol en el ciclo primavera-verano (PV) 2018, fue de un millón 402 mil 29 hectáreas, de las cuales se han cosechado 189 mil 449 (13.5%), obteniendo una producción de 173 mil 565 toneladas; 18.0% menos que la obtenida en su homólogo ciclo anterior. La expectativa es cosechar 833 mil toneladas en este ciclo.

 

 

Zacatecas, Chiapas y Guanajuato hasta al momento han aportado 60.7% de la producción nacional.

 

 

De la producción obtenida, 33.0% es de flores (mayo y junio), 26.8% fue de claros (azufrado, bayo, mayocoba, peruano y otros claros), 26.3% de negros, 23.1% de pintos, y el restante 4.8% de otras variedades.

 

Fuente: SIAP Noviembre 20, 2018

 

Jueves, 8 de noviembre de 2018

Ornamentos: ¿de cuál regalas tú?

Compartiendo la belleza del campo mexicano

Las plantas son seres orgánicos que viven y crecen pero, a diferencia de los seres humanos o de los animales, no pueden trasladarse de un lugar a otro por impulso voluntario, sin embargo, destacan por su variedad de colores, texturas, formas y aromas.

 

 

Con un valor de 8,714 millones de pesos, la producción y comercialización de plantas y flores de ornato es uno de los sectores con mayor potencial de desarrollo en el ámbito de la microempresa en el país, que hoy en día amplía su potencial exportador, en la búsqueda de mercado tanto en Norteamérica, como en la Unión Europea.

La rosa no sólo ha conquistado gran popularidad, de hecho está considerada como ‘la reina de las flores’. México aportó en 2017, un volumen de nueve millones de gruesas.

En 2017, de los 24 estados productores de ornamentos, cuatro entidades generaron 88.5% del total del valor de la producción nacional: México (63.7%), Puebla (14.5%), Morelos (6.4%) y Ciudad de México (3.9%).

 

Fuente: SIAP Noviembre 06, 2018

 

Jueves, 8 de noviembre de 2018

Semilla o hueso: ¿es lo mismo?

¿Sabes a qué se le llama hueso y a qué se le
conoce como semilla, en las frutas?

En México, se tiene la costumbre de nombrar de diferente manera a la parte central leñosa dentro de las frutas, dependiendo de su tamaño, dureza o incluso de la forma.

De acuerdo con la Real Academia Española (RAE), la primera definición de hueso se refiere a “Cada una de las piezas duras que forman el esqueleto de los vertebrados”. Mientras que la primera definición de semilla es “Parte del fruto de las fanerógamas, que contiene el embrión de una futura planta, protegido por una testa, derivada de los tegumentos del primordio seminal”.

Ahora conozcamos a la fruta desde un punto de vista botánico. De acuerdo con las diferentes formas de clasificarla, podemos encontrar una parte que toda fruta posee, y nos referimos al pericarpio, palabra que proviene del griego peri = alrededor, carpio = fruto. Nos estamos acercando.

En el pericarpio se distinguen tres capas, mismas que van de fuera hacia dentro:

  • Epicarpio. Protege la fruta del exterior, comúnmente se le llama cáscara, piel o corteza y dependiendo del fruto, puede ser delgada (durazno) hasta dura y/o gruesa (coco).
  • Mesocarpio. En la mayoría de las frutas, es una capa gruesa y suculenta; corresponde a la “pulpa” en el aguacate, y mango; en frutas como la naranja, es lo “blanco” que rodea los gajos. Su función es proteger el endocarpio.
  • Endocarpio. Es la capa interior del pericarpio; es decir, la parte del fruto que rodea las semillas, conocido también como carozo o hueso. ¡Al fin!

 

 

Fuente: SIAP Noviembre 08, 2018

 

Martes, 6 de noviembre de 2018

Características de los Terrenos
Rurales de Chiapas

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) llevó a cabo la Actualización del Marco Censal Agropecuario 2016 (AMCA 2016), con el propósito de conocer quién, dónde y qué se produce en México, contribuyendo así con estadísticas de utilidad para los sectores público, privado, académico y social, además de identificar las características de cada terreno en el que se realiza alguna actividad agrícola, ganadera o forestal.

Con esta amplia información que permite conocer las características de los terrenos rurales y las actividades que en ellos se desarrollan y su modo de explotación, se elaboró este documento que permite conocer las características de los terrenos y sus superficies en relación a sus aspectos generales de tenencia, derechos del productor sobre la tierra, actividad a la que se dedican y tipo de productores que los manejan.

El interés de esta publicación es mostrar y caracterizar el modo del aprovechamiento de la tierra rural del Estado y su distribución municipal para conocer parte del contexto del que dependen directamente el 50% de los habitantes de Chiapas, ofreciéndolo como información para la planeación y toma de decisiones de los sectores público social y privado.

Fuente: CEIEG Septiembre.2018

 

Lunes, 5 de noviembre de 2018

 

Actividades en los Terrenos Rurales de los
Municipios de Chiapas

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) llevó a cabo la Actualización del Marco Censal Agropecuario 2016 (AMCA 2016), con el propósito de conocer quién, dónde y qué se produce en México, contribuyendo así con estadísticas de utilidad para los sectores público, privado, académico y social.

En el sitio del CEIEG se ha colocado un apartado de las Actividades en los Terrenos Rurales de los Municipios de Chiapas, con la finalidad de informar las características de los terrenos rurales y las actividades que en ellos se desarrollan y su modo de explotación, así como conocer el uso y número de los terrenos, los tipos de cultivos y especies pecuarias y forestales que en ellos se explotan además de las superficies ocupadas.