Sacrificio de ganado en rastros municipales- 1989 en adelante

Las estadísticas sobre la matanza de ganado en los rastros municipales tienen como propósito apoyar la toma de decisiones y la aplicación de programas y proyectos específicos que coadyuven al análisis del sector pecuario y alimentario de México, la adecuada estimación de las existencias pecuarias, así como los efectos que estas tienen en las actividades manufactureras vinculadas a la cadena productiva.

Antecedentes
Objetivo general
Periodicidad
Diseño conceptual
Cobertura temporal
Cobertura geográfica
Desglose geográfico
Procedimiento de captación

Fuente: INEGI 19 de Diciembre de 2018