SAGARPA – Se consolida México como el séptimo productor de proteína animal en el mundo
La superficie dedicada a la ganadería en el país es de 113 millones de hectáreas, lo que equivale a más de la mitad del territorio nacional; la producción pecuaria tiene un valor de 500 mil millones de pesos.
Al cierre de 2014, México se consolidó como el séptimo país del mundo en la producción de proteína animal; el sector pecuario nacional es uno de los más dinámicos, generadores de empleo y crecimiento económico del país, afirmó el coordinador general de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Francisco Gurría Treviño.
Al hacer un balance de las acciones que se llevaron a cabo este año, destacó que se invirtieron alrededor de seis mil 500 millones de pesos en favor de quienes integran este sector, el cual tiene un valor estimado en 500 mil millones de pesos.
Detalló que la superficie dedicada a la ganadería en el país es de 113 millones de hectáreas, lo que equivale a más de la mitad del territorio nacional, en donde se producen miel de abeja, leche, carne de res, cabra, borrego, cerdo y pollo.
Las estadísticas pecuarias de México en el mundo son como se muestran a continuación, de acuerdo con la Coordinación General de Ganadería:
Bovino
México es el sexto productor mundial de carne de res.
Produce 1.8 millones de toneladas anuales.
Cada año exporta alrededor de 1.2 millones de bovinos en pie.
El valor de la exportación anual es de 377 millones de dólares aproximadamente.
Leche
México es el décimo segundo productor mundial de leche.
Produce 11 mil millones de litros anuales.
Cerdo
México es el décimo productor mundial de carne de cerdo.
Produce 1.2 millones de toneladas anuales.
Exporta alrededor de 84 mil toneladas, con un valor de 385 millones de dólares.
Miel
México es el séptimo productor mundial de miel.
Produce entre 57 mil y 60 mil toneladas anuales.
El país es el tercer exportador de miel en el mundo con ventas de aproximadamente 33 mil toneladas, con un valor de 112.4 millones de dólares.
Pollo
México es el quinto productor mundial de pollo.
Produce 2.8 millones de toneladas anuales de carne.
Huevo
México es el quinto productor mundial de huevo, con una producción aproximada de 2.5 millones de toneladas.
Cabra
México cuenta con el rebaño más grande de América, con alrededor de nueve millones de cabras.
Produce alrededor de 42 mil toneladas anuales de carne y 155 mil litros de leche al año.
Borrego
México es el vigésimo segundo productor mundial de borrego.