Boletín Económico de Chiapas

La Secretaría de Hacienda, en el marco del Comité Estatal de Información Estadística y Geográfica, da a conocer la actualización de la información en el Boletín Económico de Chiapas (BECH).

Este documento es un concentrado de información de carácter económico proveniente de distintas fuentes, a fin de que el lector cuente con un panorama amplio del estado, así que en esta edición se actualizaron diferentes indicadores estatales.

El apartado que se actualizó en el BECH: Del sector primario: Información Agrícola.

La superficie sembrada con 36 cultivos genéricos que reporta la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural mediante el Sistema de Información Agroalimentario y Pesquero (SIAP) fue de 1 millón 233 mil 238 has en el 2020, que corresponde a 17% del territorio estatal.

De la superficie sembrada en 2020 se cosechó 98.01%, que representó 1´208,650 hectáreas.

Entre 2012 y 2020, la superficie sembrada del estado se redujo 14.5%, mientras que la superficie cosechada se redujo 13.9%.

El valor de la producción agrícola para el año 2020 disminuyó poco más de mil 591 millones de pesos en relación a 2019, lo que representó una disminución de 8.54%

Los tres principales cultivos de arboles frutales plátano, mango y papaya ocupan 5.2% de la superficie sembrada y aportan 23% del valor de la producción. La caña de azúcar con 14.3% es el cultivo con destino industrial que mayor valor aporta, ocupando 2.8% del total de la superficie sembrada. La producción de
frijol aporta 5.4% del valor de la producción ocupando 9.3% de la superficie sembrada, mientras el maíz aporta el 31.5% del valor de producción ocupando 56% de la superficie sembrada.

12 cultivos aportan 95.3% del valor total de la producción agrícola del Estado. De ellos el maíz es el principal, aportando 31.5% del valor.

Cuatro cultivos perennes aportan poco más de 43% del valor estatal generado por la agricultura: caña de azúcar, el café cereza, el plátano y el mango.

Fuente: SH 03 de septiembre de 2021