Se prevé que para el ciclo 2018/2019, la disponibilidad nacional de maíz amarillo se incremente 4.9% respecto al ciclo anterior. Se espera un incremento en sus tres componentes: el inventario inicial, la producción nacional y las importaciones crecerán 9.6. 11.6 y 2.4%,respectivamente.

El avance del ciclo otoño-invierno, a junio 2019, registra una disminución de 0.2% en la superficie sembrada y un crecimiento de 26.0% en la producción (con 22.8% de superficie cosechada. Tamaulipas (39.2%), Sinaloa (38.9%) y Chiapas (21.5%) generaron el 99.6% del total nacional. Destaca el diferencial de rendimiento entre estas entidades, mientras Sinaloa produjo 10.2 toneladas por hectárea, Tamaulipas generó 5.6 y Chiapas apenas 1.4 toneladas por hectárea.

Entre octubre de 2018 y junio de 2019, las importaciones del grano alcanzaron 10 millones 399 mil toneladas, éstas se incrementaron 13.3% con respecto al mismo periodo de 2018, pero en relación al mes previo, decrecieron 14.2 por ciento.

En junio de 2019, el precio pagado al productor de maíz amarillo tuvo una reducción de 10.2% frente al mismo mes de 2018 y de 10.6% respecto al mes previo. Entre octubre de 2018 y junio de 2019, el promedio del precio rural fue 3 mil 729 pesos por tonelada, mientras que el precio implícito de importación alcanzó 3 mil 341 dólares por tonelada. Aún con otros costos sumados, el precio de importación fue más bajo que el interno, lo que justifica, en buena medida, la baja tasa de autosuficiencia del grano.

Fuente: SIAP 15 de agosto de 2019