Márgenes de comercialización de frijol negro
Avance a junio de 2019
En junio, el seguimiento de los precios para esta leguminosa se realizó en 14 ciudades.
La mayor parte de la producción de frijol negro que se comercializó en los principales mercados nacionales provino de siete entidades: Chiapas, Guerrero, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Querétaro y Veracruz.
El precio más alto al productor se localizó en Nayarit: $14.03 y el más bajo se situó en Oaxaca: $11.51, estas cotizaciones demostraron una diferencia de $2.53.
El Precio al mayoreo más alto se encontró en Hermosillo, Sonora: $25.00 y el más bajo se registró en Querétaro, Qro.: $14.25.
El Precio al consumidor más alto se ubicó en Guadalajara, Jalisco: $36.50 y el más bajo se detectó en Durango, Dgo. : $20.56.
En cuanto al margen de comercialización el más alto se identificó en Guadalajara, Jalisco: $22.47 y el más bajo se encontró en Durango, Dgo.: $6.53.
Fuente: SIAP 23 de julio de 2019