A noviembre de 2025, la producción nacional de carne en canal alcanzó un impresionante aumento del 3.6%, logrando producir 7 millones 706 mil toneladas. Este no es solo un número; es el reflejo de un sector pecuario más justo, resiliente y capaz.
El crecimiento se siente en todos los rincones y en todos los productos:
Pollo y Huevo: 3.7 millones de toneladas (+4.4%)
Cerdo: 1.7 millones de toneladas (+5.5%)
Res: 2.0 millones de toneladas (+0.8%)
Leche: 12.8 mil millones de litros (+1.9%)
No solo producimos, transformamos. Estamos construyendo el futuro con:
Planta de secado en Jiquilpan, Michoacán: Para alcanzar los 15 mil millones de litros de leche al 2030
Planta Pasteurizadora en Campeche: Procesará hasta 100 mil litros diarios para fortalecer el abasto popular
La transformación también es prevención. Con estrategias nacionales contra el gusano barrenador y campañas permanentes contra la tuberculosis y la influenza aviar, blindamos el esfuerzo de nuestras y nuestros ganaderos.
Hoy, la ganadería es el motor que impulsa la transformación. ¡Unidos, productoras, productores y gobierno, seguimos haciendo historia!