Reporte mensual de Precios Internacionales de productos agrícolas
Cifras durante agosto de 2022
Reporte gráfico que muestra la evolución de los precios físico y de futuro de los principales productos que se comercializan en el mercado internacional.
Maíz blanco y amarillo (dólares/ton)
Los precios internacionales de maíz amarillo siguen con tendencia descendente, al menos para los últimos meses, a pesar de los menores volúmenes de producción, estimados por el USDA, para el cierre de 2022/23, aunado a la continuidad del conflicto entre Ucrania y Rusia, el cual recientemente ha incrementado los temores por el creciente encarecimiento en el precio de diversos insumos, principalmente asociados a combustibles y fertilizantes. El precio de maíz amarillo, puesto en el Golfo de Estados Unidos, se colocó en agosto de 2022 en 294 dólares por tonelada, 4.0% por debajo de los 306 dólares de un mes antes, pero con un incremento anual de 14%. La estimación más reciente del USDA, septiembre de 2022, sobre producción mundial del nuevo ciclo 2022/23 es por 1,173 millones de toneladas; siete millones de toneladas menos respecto de los 1,180 millones estimados el mes previo, y significa una caída interanual de 3.9%, luego de que en 2021/22 se lograra un crecimiento de 7.7%.
Trigo suave (dólares/ton)
Al igual que en el caso de maíz amarillo y blanco, las cotizaciones internacionales de trigo grano se comportan más estables desde mayo de 2022, y para agosto de 2022 se observa un crecimiento anual de 14.2% para el precio internacional de trigo grano de EE.UU. (invierno rojo, no. 2, suave); es el menor aumento anual desde enero de 2021, cuando fue de 11.5%. En cuanto al comportamiento mensual, el precio de agosto de 2022 resultó 1.5% por arriba del similar de un mes antes. La estimación del USDA (septiembre de 2022), señala que la producción del cereal para el ciclo 2021/22, será de 780 millones de toneladas; 0.7% por arriba del ciclo precedente, y anticipa caídas de producción de 10.0, 38.5 y 11.9% en EE.UU., Canadá y Rusia, países que aportan 18% de la oferta mundial. El USDA prevé que Ucrania podría cerrar 2021/22 con exportaciones de 19 millones de toneladas, 12.8% más que en el periodo anterior. Para el nuevo ciclo 2022/23, ha ajustado sus proyecciones ligeramente al alza y deja en 784 millones de toneladas la producción mundial; apenas 0.5% más que lo conseguido en 2021/22.
Sorgo amarillo (dólares/ton)
Se mantienen los altibajos en las cotizaciones internacionales de sorgo. El referente de sorgo amarillo de EE.UU., No. 2, cotizado F.O.B. en puertos del Golfo, durante agosto de 2022, fue de 317 dólares por tonelada, 12.7% más que el equivalente de un año antes y 4.2% por arriba del referente del mes previo. En cuanto a la producción en EE.UU., el USDA reporta, en septiembre de 2022, niveles similares a los reportados un mes antes, así para el ciclo de mercado 2021/22 la producción de EE.UU. podría quedar en 448 millones de bushels; 20.1% más que lo conseguido en el ciclo anterior. Para el nuevo ciclo 2022/23 proyecta lograr 252 millones de bushels, 44% menos que lo logrado el ciclo anterior, resultado de caídas de 33% en el rendimiento, 12% en el área plantada y 15% en la superficie cosechada. El USDA señala que al cierre de 2021/22 el precio pagado al agricultor estadounidense es de 5.90 dólares por bushel; 17% más que lo recibido en el ciclo precedente, y para 2022/23 se proyecta un precio de 6.65 dólares por bushel, 12.7% más que en el periodo anterior.
Frijol americano (dólares/ton)
Los referentes internacionales de frijol negro, con nivel de oferta al productor, en las ciudades de Michigan y North Dakota/Minessota, mantienen un nivel estable desde septiembre de 2021, luego de haber mantenido una escalada alcista de precios desde fines de 2020. La cotización de agosto de 2022 fue de 1,027 dólares por tonelada, prácticamente sin cambio respecto del mes anterior y sólo 4.8% más que el año previo, con lo que registra la menor variación anual desde diciembre de 2020, cuando fue de 3.4%.
El frijol pinto, con nivel de oferta al productor, cotizado en las principales ciudades de Estados Unidos, mantiene un comportamiento similar al del frijol negro; el precio de agosto de 2022 cerró en 994 dólares por tonelada, nivel similar al del mes anterior y 8.7% por arriba en comparativo anual, por lo que es el menor aumento anual desde junio de 2021, cuando cayó 3.8%.
Soya amarilla (dólares/ton)
El referente del precio internacional de soya amarilla de exportación, número uno, registrada en el Golfo de EE.UU. en agosto de 2022, fue de 630 dólares por tonelada, lo que representa un aumentó de 2.8% en comparativo mensual y un incremento anual de 17.8%. En septiembre de 2022, el USDA publicó el cierre preliminar del ciclo 2021/22 con 353 millones de toneladas, 4.3% menos respecto del ciclo anterior. Sin embargo, para 2022/23 el USDA proyecta cosechas mundiales de 390 millones de toneladas; tres millones menos que lo proyectado un mes antes y 10.3% más que lo logrado en 2021/22. China, el mayor importador de soya del mundo, para 2022/23 espera que su producción sea de 18.4 millones de toneladas, 12.2% más que lo obtenido en 2021/22 y sus importaciones podrían quedar en 97 millones de toneladas; 7.8% por arriba de lo requerido en 2021/22, lo cual significaría 59% del total comprado en el planeta. El USDA estima que las exportaciones mundiales se incrementen 10.3% al cierre de 2022/23, respecto de lo comercializado en 2021/22.
Café verde (dólares/ton)
La cotización internacional de café verde, durante agosto de 2022, fue de 4,412 dólares por tonelada, nivel 25% por arriba del equivalente de un año antes y 4.9% superior al del mes anterior; continúa relativamente estable desde principios de 2022, luego de registrar incrementos recurrentes desde fines del año 2020.
El SIAP estima que al cierre de septiembre de 2022, el referente internacional del aromático ronde los 4,438 dólares por tonelada, lo que significará un incremento mensual de 0.6%, mientras que el aumento anual podría ser de 18.4%, por lo que se mantendrán las cotizaciones elevadas, pero con comportamientos relativamente estables para los comparativos mensuales.
Algodón (dólares/ton)
El comportamiento de la cotización del físico de algodón continúa con disminuciones notorias en los últimos meses; para agosto de 2022 se cotizó en 2,743 dólares por tonelada, 5.0% menos que los 2,889 dólares de un mes antes, pero representa un incremento anual de 23%.
La estimación más reciente del USDA (septiembre de 2022), indica mejora ligera en las cosechas mundiales algodón, para el cierre de 2022/23, en 118.5 millones de sacos de 480 libras, lo que significa 1.4 millones de sacos más, comparado con lo proyectado un mes antes y 2.4% por arriba del cierre de 2021/22. El riesgo de incrementos en los precios internacionales se anticipa, sobre todo, en el continente americano. La producción de EE.UU., para 2022/23 se prevé sea de 13.8 millones de sacos, 21% menos que en 2021/22, lo que representa una caída histórica, no vista en los últimos 13 ciclos de mercado.
Azúcar (dólares/ton)
El precio físico de azúcar del Contrato 11 disminuyó 6.8% en agosto de 2022, es la primera caída anual desde julio de 2020, cuando bajó 1.9%. En el caso del Contrato 16 se identificó un precio de 785.40 dólares por tonelada, es un incremento anual de 3.3% y mensual de 2.3%. El mayor aumento anual, en agosto de 2022, fue el del Contrato 5, con un referente de 546 dólares por tonelada, equivalente a 14.8% mas, además de resultar 2.2% por arriba del mes anterior
Arroz (dólares/ton)
En medio de altas presiones inflacionarias, las cotizaciones internacionales de arroz se mantienen en niveles bajos desde principios de 2021. En agosto de 2022, la cotización internacional fue de 431 dólares por tonelada; 3.1% más que un mes antes y 6.9% por arriba en comparativo anual. La cotización de los futuros cercanos permiten adelantar un comportamiento estable para septiembre y octubre de 2022.
El USDA pronostica (septiembre de 2022), 1.4% menos producción mundial para el ciclo mercantil 2022/23, comparado contra el ciclo previo, resultado, en buena medida, de menores cosechas en India, ya que podría registrar una caída de 2.9%, en el comparativo señalado, luego de que en 2021/22 logró un aumento de 4.3%, respecto de 2019/20. El USDA estima que, al cierre de 2022/23, en India se logren 126.5 millones de toneladas. Dicha caída interanual será la primera en India desde el año mercantil 2015/16.
Fuente: SIAP 06 de octubre de 2022