Reporte mensual de Precios Internacionales de productos agrícolas

Cifras durante abril de 2022

Reporte gráfico que muestra la evolución de los precios físico y de futuro de los principales productos que se comercializan en el mercado internacional.

Maíz blanco y amarillo (dólares/ton)

El precio internacional anticipado del SIAP, para maíz amarillo puesto en el Golfo de Estados Unidos, fue 350 dólares por tonelada y, quedó en 348 dólares, lo cual significa 3.8% más respecto del referente de un mes antes y 29.8% más en términos anuales. La continuidad del conflicto en Ucrania y la eventual entrada de Finlandia y Suecia a la OTAN, puede tener nuevos efectos en lo precios, en estas condiciones el SIAP estima que el referente internacional de mayo rondará los 360 dólares por tonelada, lo que implicaría un incremento mensual de 2.9%, bajo el entendido de que las medidas internacionales para contener la inflación han mostrado resultados positivos en algunos bienes, además de que la mayoría de las cosechas en Rusia y Ucrania no se han detenido. El primer estimado del USDA para la producción mundial del nuevo ciclo 2022/23 es de 1,181 millones de toneladas, significa una caída interanual de 2.9%, luego de que en 2021/22 se lograra un crecimiento de 7.7%.

Trigo suave (dólares/ton)

El precio internacional de trigo grano de EE.UU. (invierno rojo, no. 2, suave), a abril de 2022, registró una caída un tanto inesperada al quedar en 433 dólares por tonelada, es una disminución de 2.6% respecto al mes anterior, aunque representa un aumento anual de 54.0%. Las condiciones de continuidad del conflicto en Ucrania, así como las proyecciones de una leve caída en las cosechas de 2022/23, llevan al SIAP a estimar que la cotización promedio de mayo sea de 450 dólares la tonelada.

La estimación del USDA, en mayo de 2022, señala que la producción del cereal, para el ciclo 2021/22 será de 779.3 millones de toneladas; 0.3% por arriba del ciclo precedente. Asimismo, anticipa caídas de producción de 10.0, 38.5 y 11.9% en EE.UU., Canadá y Rusia, países que aportan 18% de la oferta mundial. Y prevé que Ucrania podría cerrar 2021/22 con exportaciones de 19 millones de toneladas; 12.8% más que el periodo anterior. Para el nuevo ciclo 2022/23, el USDA proyecta la colecta mundial en 774.8 millones de toneladas; 0.6% menos que en el ciclo 2021/22.

Sorgo amarillo (dólares/ton)

El comportamiento de los precios internacionales de sorgo amarillo de EE.UU., No. 2, cotizado F.O.B. en puertos del Golfo, durante abril de 2022, fue de 332 dólares por tonelada, 6.9% por arriba del equivalente de un año antes y 6.8% por abajo del referente del mes previo. Para mayo de 2022, el precio del grano podría rondar los 342 dólares por tonelada, lo cual implicaría un incremento de 3% respecto del mes anterior. El USDA, por su parte, reporta (a mayo de 2022), que para el ciclo de mercado 2021/22 la producción de EE.UU. podría ser de 448 millones de bushels; 20% más que lo conseguido en el ciclo anterior. Para el nuevo ciclo 2022/23 proyectan lograr 381 millones de bushels en; 15% menos, resultado de su equivalente reducción en la superficie plantada. Asimismo, el USDA señala que al cierre de 2021/22 el precio pagado al agricultor estadounidense podría ser de 5.95 dólares por bushel, 18% más que lo recibido en el ciclo precedente. Para 2022/23 el USDA proyecta un precio de 6.65 dólares por bushel, 11.8% más que en el periodo anterior

Frijol americano (dólares/ton)

Se confirma lo anticipado por el SIAP, se mantienen los precios altos para frijol negro y frijol pinto, en EE.UU., pero con niveles estables respecto de los meses más recientes. Durante abril de 2022, la cotización de frijol negro, comercializado al mayoreo en North Dakota y Minnesota, cerró con un promedio de 1,895 dólares por tonelada; 13.8% más caro que el similar de un año antes y sin cambio en los últimos cuatro meses.

El frijol pinto al mayoreo, ofertado en North Dakota/Minnesota, EE.UU., mantiene la tendencia del frijol negro y para abril de 2022, se cotizó en 2,746 dólares por tonelada, esto es, 19.2% por arriba en comparativo anual y 3.3% mayor al de un mes antes.

Soya amarilla (dólares/ton)

El SIAP previó que el precio de la soya amarilla de exportación, número uno, registrada en el Golfo de EE.UU., se mantendría en 665 dólares por tonelada, para el promedio de abril de 2022 y quedó en 663 dólares, lo cual significa 18.5% más que un año antes y 0.3% más respecto del mes precedente. Para el promedio de mayo de 2022 el SIAP estima un precio de 638 dólares por tonelada, no obstante que, en mayo de 2022, nuevamente el USDA recortó su estimado de producción de soya para el cierre del ciclo 2021/22 y espera que sea de 349.4 millones de toneladas, lo cual implica tres millones de toneladas menos, comparado con el estimado de un mes antes y 5.1% menor respecto del ciclo anterior. Sin embargo, para 2022/23 el USDA proyecta cosechas mundiales de 394.7 millones de toneladas; 13% más que lo logrado en 2021/22.

Café verde (dólares/ton)

La cotización internacional de café verde, durante abril de 2022, fue de 4,375 dólares por tonelada; 62.6% por arriba del equivalente de un año antes y 1.9% más en referencia con el mes anterior. El SIAP anticipa que el precio promedio de mayo, sea de alrededor de 4,240 dólares por tonelada; sería el precio más bajo en lo que va de 2022, influenciado, en gran medida, por el incremento en las ventas mundiales, ya que tan sólo a marzo de 2022 las exportaciones del grano en verde de café totalizaron 11.8 millones de sacos de 60 kilos, lo que representa un incremento de 2.6%, versus el mismo mes de 2021. La comercialización de robustas y naturales de Brasil, fueron de las más exportadas, con embarques de 3.6 y 4.7 millones de sacos, respectivamente, que significaron incrementos anuales de 3.9 y 7.8%. Si se consideran las exportaciones de todas las formas de café, éstas totalizaron 13.2 millones de sacos durante marzo de 2022, lo que significa un incremento de 4.0%, con los aumentos más considerables en Asia y Oceanía.

Algodón (dólares/ton)

Continúan los incrementos en el precio de algodón, en un contexto de alta demanda, la cual podría verse disminuida en el nuevo ciclo de mercado 2022/23, impactada por el incremento inflacionario que se ha dado a nivel mundial, así como por los aumentos en los costos de producción, con encarecimientos en el uso de transporte, consumo de energéticos y otros insumos. El precio internacional de la fibra natural fue de 3,424 dólares por tonelada para el promedio de abril de 2022, significa 71.2% más caro que el de un año antes, además de resultar 10% por arriba del referido el mes previo. El SIAP anticipa que el promedio de mayo de 2022, supere los 3,500 dólares por tonelada. El USDA señala que al cierre del ciclo de mercado 2021/22, la producción mundial podría ser de 118.5 millones de sacos de 480 libras; representa un incremento de 6.3% vs el ciclo anterior, mientras que la primera proyección para el ciclo 2022/23 quedaría en 121 millones de sacos, 2.2% más que lo alcanzado en 2021/22.

Azúcar (dólares/ton)

Durante mayo de 2022, continuó la senda de aumento de los principales referentes internacionales de las cotizaciones de físicos de azúcar, luego de as disminuciones observadas a inicios del año. Así, en abril de 2022, el físico del C5 quedó en 536 dólares por tonelada, nivel similar al de un mes antes y 20.0% más respecto al año precedente, mientras el referente del C11 se ubicó en 434 dólares, con un aumento mensual de 3.0% y anual de 21.7%, en tanto el C16 cerró en 808 dólares, nivel similar al del mes previo y 17.3% más en comparativo anual.

Arroz (dólares/ton)

El precio internacional de arroz continúa estable, ya que en abril de 2022 quedó en 431 dólares por tonelada, lo que implica un incremento anual y mensual de 2.1%, aunque resultó ser el único aumento anual desde hace 12 meses. Curiosamente los impactos inflacionarios a nivel mundial no se han reflejado en el encarecimiento del cereal, lo cual lo convierte en uno de los pocos alimentos con precios bajos. El SIAP anticipa que, para el promedio de mayo 2021, se de un nuevo repunte en la cotización internacional, la cual podría llegar a 440 dólares por tonelada. El USDA publica, en mayo de 2022, que el cierre de la producción mundial para el ciclo mercantil 2021/22 quede en 513 millones de toneladas, 0.7% por arriba de lo logrado en el periodo de mercado anterior. Para el nuevo ciclo comercial de 2022/23, proyecta cosechas globales de 514.6 millones de toneladas, sólo 0.3% más que lo recolectado en 2021/22. En el caso de Estados Unidos las recolecciones de 2022/23 podrían ser de 5.8 millones de toneladas, significa una caída anual de 4.8%.

Fuente: SIAP 02 de junio de 2022